La Normando está posicionada como raza de doble propósito y es una alternativa moderna de calidad, gracias a la proteína (Beta y Kappa Caseína), la grasa y los sólidos totales de su leche. En cuanto a la producción de carne, marmoréo, terneza y sabor marcan la diferencia y la hacen competitiva con las razas especializadas.
ANTECEDENTES DE LA SELECCIÓN GENÓMICA DE LA RAZA NORMANDO EN COLOMBIA
2009: Instituto ItaloLatinoamericano (IILA) – Universidad de Milán
Depuración y análisis de la información para montaje de las primeras evaluaciones genéticas de la población registrada y metodología para la selección del “Proyecto Toro Normando Colombiano”.
2012: EVOLUTION INTERNATIONAL (Francia)
- Extracción de ADN y evaluación genómica de los terneros nacidos a través de acoplamientos dirigidos en las madres interesantes.
- Establecimiento de la metodología para selección de animales.
- Selección conjunta de machos para distribución comercial.
METODOLOGÍA PARA LA SELECCIÓN GENÓMICA:
- Actualización y mantenimiento de bases de datos: Pedigrí, Control Lechero y Morfología.
- 2 evaluaciones genéticas/año de la población registrada (Indexación).
- Selección de hembras interesantes por resultados de Índice Lechero y Morfología.
- Acoplamiento con Padres de Toro aprobados por el Comité Técnico.
- Monitoreo de gestaciones interesantes y selección de machos al nacimiento.
- Muestreo de ADN y pruebas genómicas comparativas con la población francesa.
- Seguimiento a la evolución de los índices genómicos y preaprobación de los machos.
- Cumplimiento de requisitos sanitarios y calidad seminal para distribución comercial y posterior entrada al mercado.
